В кафе при спортивном комплексе Champ1on требуется официант.
Обязанности:
профессионально реагировать на запросы гостей, всегда быть внимательным, приветливым и вежливым, работать быстро и эффективно. Соблюдать правила этикета обслуживания.
уделять повышенное внимание особо важным гостям. Использовать имя гостя, если имя гостя известно.
контролировать сервировку всех блюд и напитков в соответствии со стандартами.
принимать заказы на блюда и напитки в соответствии с инструкциями.
передавать заказы на кухню и следить за их своевременным исполнением. Контролировать презентацию подаваемых блюд и напитков. Соблюдать последовательность выполнения заказов.
знать ингредиенты и способ приготовления всех блюд в меню;
по желанию гостей предоставлять дополнительную информацию о каждом блюде/ напитке (ингредиенты, технология приготовления, происхождение продукции), квалифицированно отвечать на интересующие гостей вопросы.
обеспечивать обучение новых работников стандартам сервиса, информировать официантов своей смены о составе, особенностях и способе приготовления блюд и напитков в меню.
Требования:
Приветливость и вежливость – чтобы каждый посетитель чувствовал себя желанным гостем.
Коммуникабельность – придётся разговаривать и общаться с большим количеством людей каждый день.
Внимательность – необходимое качество в приготовлении заказов.
Стрессоустойчивость – важно уметь держать себя в руках и разрешать конфликтные ситуации ещё на этапе их зарождения.
Владение языков – ваше огромное преимущество.
Чувство юмора – никогда не будет лишним для тех, кто много работает с людьми.