Су-шеф в итальянский ресторан (Аэропорт Пулково)

Gravitational Pull Group - это когда название говорит само за себя! Мы притягиваем лучшие идеи и лучших людей!

Наши рестораны находятся на территории аэропорта «Пулково» г.Санкт-Петербург.

5 ресторанов разных ярких концепций и кухонь - от ароматной Италии до пряной Грузии.

Мы приглашаем вас в свою дружную команду на позицию профессионала своего дела - су-шефа в ресторан 15 min Italy.

Мы предлагаем:

• Достойную оплату труда: ставка 5200 руб за смену
• Ежеквартальные премии (от 15000 рублей за отработку 45 смен)
• График 4/3 или 5/2 (обсуждаем на собеседовании)
• Длительность смены - 12 часов
• Смены дневные и ночные (с 9:00 до 21:00 и с 21:00 до 8:00)
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Вкусное трехразовое стафф-питание
• Премия «Приведи друга»: за каждого приведенного в компанию друга мы начисляем сотруднику премию в размере 5000 руб
• Два комплекта униформы

Что нужно делать:

• Обеспечивать бесперебойную работу кухни
• Контролировать работу персонала
• Контролировать приготовление и отдачу блюд
• Вести документацию
• Проводить инвентаризации
• Принимать продуктов в DocsInBox

Наши ожидания:

• Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или старшего повара
• Знание основных технологий в приготовлении блюд
• Ответственность, честность, гибкость и нацеленность на результат и командную работу
• Желание делать свою работу качественно и любовь к своему делу

Откликайтесь на вакансию!
Мы ждем именно вас в нашу команду профессионалов!