Повар

Вакансия компании: Sunschool Пражская

Обязанности

• приготовление блюд и напитков в соответствие с технологическими карточками и меню детского сада
• приготовление горячих, холодных, кондитерских блюд, напитков для детей дошкольного возраста.
• приготовление необходимых заготовок.
• соблюдение правил хранения продуктов.
• поддержание чистоты и порядка в кухне.
• контроль отпускаемых блюд в соответствии со стандартами.
• заготовка блюд.
• контроль товарных запасов.
• ведение необходимой документации
• прием товара

Требования:

• опыт работы в садах от 6 месяцев, опыт работы поваром не менее года
• знание норм и требований СанПин
• знание правил, сроков хранения, реализации и кулинарной обработки продуктов в детском питании
• знание технологии приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;
• соблюдение правил личной гигиены
• медицинская книжка

Условия:

• график работы: понедельник - пятница с 8.00 до 17.00 (возможно с 07.00 до 16.00)
• заработная плата 65000;
• питание