Менеджер ресторана

Вакансия: Менеджер ресторана

В наш уютный, современный, изысканный ресторан требуется опытный и ответственный менеджер! Если вы обладаете лидерскими качествами, умеете создавать отличный сервис и стремитесь к развитию, эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана в течение смены.
• Управление персоналом (официанты, бармены, технический персонал).
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Решение конфликтных ситуаций.
• Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм.
• Работа с поставщиками (заказ продукции, контроль качества).
• Ведение отчетности.
• Участие в разработке новых предложений и акций.

Требования:

• Опыт работы менеджером в сфере общественного питания от года.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Лидерские качества и умение руководить командой.
• Отличные коммуникативные навыки.
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость.
• Знание программы iiko.

Условия:

• Гибкий график работы: 5/2 или 2/2 (с 10:00 до 23:00).
• Оплата: 2500 рублей за смену + % от выручки (обсуждается на собеседовании).
• Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
• Бесплатное питание.
• Дружный коллектив.
• Возможность профессионального роста.
• Развоз.
Присоединяйтесь к нашей команде!