Мы ищем 5 специалистов – поваров из разных национальных кухонь России, готовых проявить себя, развиваться и расти до шеф-поваров в нашей компании. Уникальная возможность пройти 4-месячный интенсивный проект с наставничеством опытных шефов, выполнением интересных заданий и обучением на практике.
Ваши задачи:
- Участие в творческих и практических мастер-классах, демонстрация своих кулинарных знаний и харизмы;
- Освоение новых техник и расширение профессиональных навыков;
- Взаимодействие с командой и наставниками, активное участие в обучающих мероприятиях;
- Представление своей национальной кухни в рамках проектов компании.
Мы ждём от вас:
- Среднее профессиональное образование по специальности «Повар», «Кулинария» или прохождение профильных курсов, подтверждённое дипломами и сертификатами;
- Опыт работы, стажировки или практика в ресторанах и общественном питании приветствуется;
- Знание основ национальных кухонь России (кавказская, татарская, дальневосточная и другие) с пониманием традиций, ингредиентов и технологий приготовления;
- Желание учиться, развиваться и экспериментировать с новыми рецептами и методами;
- Коммуникабельность, харизма, умение работать в команде и презентовать свои блюда;
- Стрессоустойчивость, ответственность и ориентация на результат;
- Готовность к командировкам и работе в полевых условиях.
Что мы предлагаем:
- Уникальный обучающий проект сроком 4 месяца с наставничеством опытных шеф-поваров;
- Интенсивное развитие профессиональных и личных навыков;
- Возможность проявить свою харизму и кулинарное мастерство;
- Перспективу карьерного роста до позиции шеф-повара в компании;
- Современное рабочее место и дружную команду профессионалов;
- Официальное трудоустройство и конкурентную оплату труда.