Екатеринбург, улица Вайнера, 9
LE TEAM — ресторанная группа с гастрономическими проектами в Екатеринбурге. Мы растём, усиливаем бэк-офис и ищем в команду менеджера по закупкам с опытом в сегменте HoReCa или пищевом производстве.
Анализировать рынок поставщиков и мониторить цены
Искать новых партнёров и продукцию в категории food & beverage
Строить и оптимизировать процесс закупок: от поиска до доставки
Снижать закупочные цены без потери качества
Вести переговоры и добиваться лучших условий
Подготавливать документацию и договоры
Работать с рекламациями, вести отчётность и аналитику
Имеете высшее образование (предпочтительно экономическое)
Работали в закупках от 1 года — именно в сфере общепита или пищевого производства
Знаете ключевых игроков, ориентируетесь в закупочных ценах и номенклатуре
Понимаете, как устроен цикл закупки: от заявки до акта сверки
Умеете вести переговоры и строить долгосрочные отношения с поставщиками
Уверенно владеете Excel, 1С и другими инструментами учёта и аналитики
Локацию в центре города
Вовлечённую команду, понятные процессы
Возможность влиять на экономику бизнеса через закупочную эффективность
Прозрачную систему оплаты: оклад + KPI (обсуждаем на финальной встрече)
Всесезонный курорт Манжерок
Екатеринбург
от 110000 RUR
Яблоко, торговая сеть
Екатеринбург
от 110000 RUR
Самокат (ООО Умный ритейл)
Екатеринбург
до 91954 RUR
Екатеринбург
от 100000 RUR