Маркетолог в Рестораны

В холдинг Gutendorf в связи с развитием мы ищем Маркетолога на Ресторанное направление:

- Ресторан с панорамным видом на город на ул. М. Горького 159/42 (на пересечении центральных улиц – проспекта Ворошиловского и М. Горького)
- Ресторан в ТРК «Горизонт» (пр. М. Нагибина 32Е)

Также в холдинг Gutendorf входят:

- Собственное производство под ТМ "Gutendorf " (сыры всех групп – весовые, фасованные, рассольные, плавленные, масло и колбасы премиум-класса)

- ООО “Южная Молочная Компания” – производственно-торговая компания. Более 12 лет - ЛИДЕР на рынке ЮФО по продажам сыров, колбасы премиум-класса и молочной продукции

Цель Должности:

Обеспечение устойчивого роста посещаемости и выручки ресторанов за счёт разработки и реализации эффективной маркетинговой стратегии

Задачи/Функционал:

• Планирование/Разработка/Обеспечение маркетинговой стратегии
• Планирование, распределение и контроль эффективности маркетингового бюджета
• Обеспечение целевого ROMI
• Разработка и исполнение плана маркетинговых мероприятий (календарь) и плана продвижения ресторанов
• Постановка задач и контроль подрядчиков и исполнителей маркетинговых мероприятий
• Поиск и привлечение партнеров для кросс-промо
• Обеспечение подготовки и проведения тендера среди сторонних организаций
• Работа с аналитикой, маркетинговые исследования
• Разработка креативных рекламных кампаний
• Расчет эффективности проводимых акций, программ лояльности и мероприятий в заведениях, отчетность для руководства
• Расчет и контроль бюджетов, документооборот с подрядчиками

Требования:

• Высшее образование. Желательно профильное
• Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом от 3-х лет
• Опыт в сегменте HoReCa является преимуществом
• Успешный опыт разработки и реализации рекламных и маркетинговых стратегий
• Умение работать с системами аналитики и визуализации (Google Analytics, PBI, Яндекс Директ)
• Знание основных метрик (ROMI, CPC, CTR, CR и др)
• Успешный опыт разработки и реализации рекламных и маркетинговых стратегий, ведения и продвижения проектов
• Стратегическое мышление, отличные организаторские качества

Условия:

• Подчинение напрямую собственникам
• График работы: Понедельник - пятница. 5/2
• Формат работы: Гибрид: 2 дня офис/2 дня разъездные/1 день home office
• Оплата: оклад 60.000 руб. + премия 40.000 руб. в зависимости от выполнения KPI + 2% от чистой прибыли (это от 20.000 руб. до 50.000 руб.) Все суммы указаны "на руки"

KPI:

1. Рост продаж - 20.000 руб./10.000 руб.

2. Оценка/Обратная связь гостей/потребителей - 20.000 руб./10.000 руб.

• Официальное оформление по ТК РФ