Управляющий кофейней

Управляющий кофейней

Новокузнецк, улица Кирова, 55

Описание вакансии

Обязанности:
  • Открытие и закрытие ресторана

  • Контроль за работой ресторана и его подразделений, принятие, организация и проведение банкетов

  • Работа с официантами (проведение треннингов и пятиминуток)

  • Ведение отчетности и документаций, разрешение конфликтных ситуаций с гостями

  • Осуществление бесперебойной работы предприятия.

  • Общее управление рестораном
  • Проверка технического состояния ресторана
  • Разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли
Требования:
  • Опыт с R- keeper, Store House и ведение кассы обязателен.

  • Финансовая добропорядочность

  • Приличный внешний вид

  • Идейность, креативность, коммуникабельность

  • Лидерские качества

  • Организационные навыки

Условия:
  • График 5/2
  • Выплата 2 раза в месяц
  • Обеды за счет ресторана (Коллективное Питание)

В сопроводительном письме, обязательно укажите знание программ R- keeper, Store House, вели ли кассу, и складские программы, которые использовали. Без указания этих данных - резюме не рассматривается.

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Подбор персонала
  • Мотивация персонала
  • Управленческие навыки
  • Контроль качества
  • Навыки межличностного общения
  • Организация мероприятий
  • Стандарты гостеприимства
  • Управленческая отчетность
  • R-Keeper
  • Кассовые операции
  • Store House
  • StoreHouse
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию