Управляющая (управляющий)
Управляющая (управляющий)
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед объектом по качеству, сервису и чистоте.
- Выполнение требований по товарообороту и прибыли.
- Управление всеми подразделениями.
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала, оформление новых сотрудников на работу.
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учёта рабочего времени.
- Распределение обязанностей между сотрудниками.
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки.
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара.
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей.
- Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов.
- Организация и участие в инвентаризации.
- Непосредственное участие в производственном процессе.
- Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к каждому гостю.
- Лидерские качества, ответственность, самоорганизация, гибкость, коммуникабельность.
Навыки
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки