Шеф повар

Описание вакансии

Нам требуется шеф-повар в пиццерию "Папаша Беппе".

Если вы активны, вдохновлены кулинарией и хотите присоединиться к дружной команде – мы ждем вас!

  • Организация работы кухни и управление коллективом.
  • Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных норм (СанПин).
  • Разработка и контроль технологических карт (ТТК).
  • Обучение сотрудников и контроль соблюдения стандартов.
  • Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности.
  • Знание СанПин и стандартов работы ресторана.
  • Умение организовать процесс на кухне.
  • Лидерские качества и способность к командной работе.
  • Полный социальный пакет и белая заработная плата.
  • Вечерний развоз и питание.
  • Мед комиссия за счет работодателя.
  • Официальное трудоустройство.
  • Униформа предоставляется.
  • График работы 5/2 по 8 часов
  • Возможность профессионального развития в стабильных проектах и открывающихся филиалах.
Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • HoReCa
  • Умение работать в коллективе
  • Технологические карты
  • Управление командой
  • Управленческие навыки
  • Расстановка приоритетов
  • Расчет себестоимости
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Способность обучать других
  • Умение планировать
  • Точность и внимательность к деталям
  • Ведение документации
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию