Главный технолог хлебопекарного производства
Главный технолог хлебопекарного производства
Ивантеевка, Хлебозаводская улица, 3с1
Описание вакансии
- Контроль за качеством выпускаемой продукции, выявление причин брака и принятие оперативных мер к их ликвидации;
- Контроль за соблюдением утвержденных рецептур, норм расхода сырья на всех стадиях производства;
- Разработка и внедрение новых видов продукции, а так же новых технологий и материалов, изучение тенденций рынка;
- Усовершенствование технологии и процессов производства продукции;
- Организация, планирование, координация работы производства;
- Формирование команды, адаптация, мотивация и обучение новых сотрудников;
- Контроль за выполнением заказа в полном объеме согласно полученному предзаказу;
- Организация труда на производстве, составления графика работы сотрудников, обеспечение необходимого количества работников в смену для выполнения заказа;
- Опыт работы в хлебобулочном производстве ОБЯЗАТЕЛЕН! ;
- Знание нормативной документации по технологии хлебобулочного производства, контролю качества и безопасности пищевой продукции;
- Многозадачность, быстрота принятия решений, работа на результат;
- Опыт управления производственным персоналом;
- Знание нормативной документации, удостоверяющей качество продукции по последней версии HASP
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плата по результатам собеседования
- График работы: 5/2, ночные смены по производственной необходимости
- Медицинские осмотры за счет работодателя
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством
Группа Отелей Легенда
Ивантеевка (Московская область)
до 99000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
до 99000 RUR
Заместитель главного бухгалтера по производству (производственный учет)
Специальные системы и технологии
Ивантеевка (Московская область)
до 99000 RUR
Швея на производство
Швейное предприятие Zacrepka
Ивантеевка (Московская область)
до 120000 RUR
Заместитель главного бухгалтера
Канонфарма продакшн
Ивантеевка (Московская область)
до 120000 RUR
Старший кладовщик
Бристоль Ритейл Логистикс
Ивантеевка (Московская область)
до 115000 RUR
Технолог на производство
Королёвский трубный завод
Ивантеевка (Московская область)
от 138000 RUR
Старший табачной зоны
Бристоль Ритейл Логистикс
Ивантеевка (Московская область)
от 85000 RUR
Заместитель главного бухгалтера (строительство, торговля)
Тепловые системы
Ивантеевка (Московская область)
от 180000 RUR
Старший кассир (Ивантеевка, Советский, 2А)
Перекрёсток
Ивантеевка (Московская область)
до 93800 RUR
Технолог хлебопекарного производства
Искусство Печь
Ивантеевка (Московская область)
до 73200 RUR
Ивантеевка (Московская область)
от 100000 RUR
Старший кассир , ночная смена (Ивантеевка г,Победы ул,д.4)
ДИКСИ, группа компаний
Ивантеевка (Московская область)
до 56031 RUR
Старший продавец-кассир (г. Ивантеевка)
FIX PRICE
Ивантеевка (Московская область)
до 82500 RUR
Главный механик автотранспорта
Пластика ОКОН
Ивантеевка (Московская область)
до 150000 RUR