Бариста в кофейню, Химки

Химки, Ленинградская улица, 29

Описание вакансии

Мы - сеть современных кофеен
«- Ca Va ? Cafe & Buffet» ищем бариста в нашу молодую команду энтузиастов!

Наше кредо - отличный продукт по справедливой цене там, где он нужен людям.

Место работы:

⁃ Бизнес центр, кофейня на 1ом этаже площадью 32кв.м.
⁃ Все гости - сотрудники офиса, постоянные клиенты и наши друзья!
⁃ Современное и новое профессиональное оборудование
⁃ Продуманная эргономика рабочего пространства

⁃ Кофейня формата "TO GO"

График работы:

1. Полная занятость, 5/2 (сб и вс всегда выходные и другие праздничные дни)

2. Кофейня работает с 8.00 до 19.00 (11 часов смена + 30 мин подготовку к открытию)

Оплата:
- 330 руб/час до сдачи аттестации. После сдачи аттестации 350 руб/час. После сдачи базы по Латте-арт (сердце, тюльпан, розетта) 370 руб/час.

- Время на подготовку к открытию оплачивается.

- Индексация заработной платы после года работы.

Обязанности позиции:

-Быстрое и четкое приготовление классики кофе и других напитков согласно тех.картам
-Приемка товаров от поставщиков и отражение всех операций в iiko
(отличная возможность научиться, если еще не работали с одной из самых популярных систем учета в индустрии)
-Подача гостям других товаров из ассортимента кофейни (десерты, готовая еда и пр.)
-Выкладка товаров согласно инструкции, поддержание наличия на витрине, соблюдение движение товаров по методу FIFO
-Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

-Проведение инвентаризаций

Требования к кандидату:

-При отклике на вакансию напишите сопроводительный текст, рассказать о себе.
-Умение работы с зерном, настройки помола и эспрессо, четкое приготовление по весам и тех. картам, обязателен опыт работы бариста от 1 года.
-Умение работать с запросами и возражениями гостей, приветливость и доброжелательность. Умение производить хорошее впечатление.
-Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы.

Посмотреть контакты работодателя