Су-шеф
Су-шеф
Йошкар-Ола, улица Крылова, 45В
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разработка и запуск основного меню
- Контроль кухонных процессов (от заготовок до финальной подачи)
- Управление, подбор и обучение команды;
- Контроль качества готовых блюд, оперативная реакция на обратную связь от гостей;
- Составление, контроль и поддержание актуальности ТК;
- Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности на рабочем месте.
- Образование профильное;
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Глубокое понимание принципов приготовления блюд;
- Навык построения системы на кухне.
- Режим работы: с 07.00-16.00;
- Заработная плата по результату собеседования;
- Корпоративное питание;
- Корпоративная форма;
- Подарки детям на Новый год;
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Работа в стабильной компании и в дружном коллективе.