Су-шеф (гастробистро TEНNIKUM, ул. Ленина, 10)

TEHNIKUM ищет амбициозного Су-Шефа!

Совместный проект рестораторов Бориса Зарькова, знаменитого шеф-повара Владимира Мухина и признанного гастронавта Михаил Друян с ресторанной компанией «Максим», открыли новое гастрономическое пространство в самом сердце Тюмени.

Что предлагает:

• В самом сердце города — улица Ленина, дом 10.
• Почасовая ставка — 350 руб./ч.
• График работы: 2/2, с 08:00-22:00 или с 11:00-24:00.
• Бесплатное корпоративное питание и развозка после рабочего дня.
• Получайте мотивацию от нашей программы поощрений, включающей выгодные внутренние акции и бонусы.
• Осваивайте новое пространство, участвуйте в спортивных активностях и конкурсах, расширяйте круг знакомств и улучшайте профессиональные навыки.
• Доступна специальная система мотивации: приведёшь коллегу — получишь премию 5000 рублей.
• Закрепленный опыт лучших практик мирового кулинарного мастерства сделает вашу профессию настоящим искусством.

Будущие обязанности:

• Управление качеством подачи блюд и соблюдение технологической карты.
• Проверка готовности каждого блюда перед подачей.
• Проведение ежемесячных инвентаризаций запасов продукции, составление графиков.

Мы ожидаем от вас:

• Любовь к профессии и стремление постоянно повышать квалификацию.
• Минимальный опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
• Четкое понимание процессов контроля качества и управления производством.
• Энергичность, коммуникабельность и чувство юмора.

Хотите изменить свою жизнь, стать частью сильного и сплочённого коллектива и окунуться в гастрономическое приключение? Отправляйте своё резюме уже сегодня!