1.Помощь поварам в приготовлении блюд. 2. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. 3. Информирование повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. 4. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. .Размещение готовых блюд на раздаче. 6.Векрытие упаковок доставленной продукции. 7.Подготовка кухонного оборудования к началу работы. 8. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. 9. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. 10. Уборка пищевых отходов. 11. Мытье посуды. 12. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. 13. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования 14.Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. 15. Уборка помещений. 16. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. 17. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой. 18.Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. 19.Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
Требования:
Образование не ниже среднего профессионального образования, разряд не ниже третьего, и стаж работы по специальности от одного года.
Условия:
объект находится в г. Лабытнанги (ЯНАО, Обский причал)
з/п 77000 на руки за месяц;
вахта 45/45; либо на постоянной основе
проезд до объекта и обратно за счет компании;
питание за счет компании;
проживание в общежитии, в этом же здании столовая;