Менеджер смены

Немного о нас:

Crimean Fried Chiken (CFC) - крупнейшая в Крыму сеть ресторанов быстрого питания.

В 2016 году открылся наш первый ресторан. На сегодняшний день наша сеть состоит из 9-ти ресторанов, которые представлены в г. Симферополь и г. Севастополь. В апреле 2020 г, с заботой о наших гостях, CFC запустило новое для себя направление – доставку еды на дом. Мы стремительно растем и расширяем свои горизонты и не собираемся останавливаться на достигнутом!

Мы предлагаем:

• Работу г. Симферополь рестораны CFC, центральные районы.
• Комфортные условия работы.
• Возможности профессионального роста и развития внутри компании.
• Участие в развитии успешной сети ресторанов.
• Официальное оформление по ТК РФ.
• Своевременные выплаты заработной платы без задержек: оклад+KPI
• Скидки на нашу продукцию 30%.

Обязанности:

• Открытие и закрытие рабочей смены.
• Ведение кассовой дисциплины R-Keeper.
• Управление сотрудниками ресторана, распределение задач и контроль их исполнения.
• Контроль соблюдения сетевых стандартов, регламентов.
• Контроль соблюдения стандартов пищевой безопасности.
• Ведение табелей.
• Решение конфликтных ситуаций с гостями ресторана.
• Ведение отчетной документации.

Требования:

• Опыт работа на аналогичной должности от 1 года.
• Знание норм и стандартов обслуживания гостей ресторана.
• Ведение кассовой дисциплины.
• Знание офисных программ ПК : Excel, Word.
• Навыки работы с профессиональными модульными системами автоматизации бизнес-процессов в индустрии HoReCa R_Keeper.
• Работа по нормам СанПин.
• Умение организовать работу команды.

Откликайтесь на вакансию и будете с лучшими!