Мастер цеха кондитерского производства

Ваши задачи:

* проводить работу по разработке и внедрению принципов ХАССП

* координировать работу бригадиров участка и производственного персонала

* создавать оптимальные условия организации производственных процессов

* контролировать материально-техническое обеспечение производства с использованием прогрессивных норм расхода

* контролировать выполнение норм по учету и расходованию сырья и материалов

* разрабатывать и внедрять мероприятия по снижению затрат и потерь в зоне своей ответственности

* контролировать соблюдение графика выхода готовой продукции цеха и её качество

* принимать меры по максимальному использованию производственных мощностей с рациональной загрузкой оборудования, повышению коэффициента сменности, созданию условий для эффективной работы персонала

* соблюдать и контролировать правила хранения и обработки сырья

* обеспечивать наличие необходимых технологических карт на момент работы цеха

* документооборот в пределах компетенции

* выполнение других заданий и поручений руководителя, связанные с производственной деятельностью (необходимостью) Кондитерской фабрики.

Наши ожидания:

Уверенный пользователь ПК,MS Office, Excel, 1С

Грамотная устная и письменная речь, доброжелательность и вежливость

Опыт работы с людьми

Стрессоустойчивость

Умение ставить цели, достигать их

Умение работать на опережение, инициативность, способность работать в режиме многозадачности и с большим количеством информации

Внимательность при подготовке документов, исполнительность, оперативность

Ориентация на результат, самоорганизация

Активное участие в жизни коллектива

Мы предлагаем:

* официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

* работа на территории работодателя;

* полная занятость (ненормированный рабочий день);

* интересные профессиональные задачи;

* открытость руководства любым инициативам

Ваши действия:

* отправить отклик;

* по всем вопросам обращаться в личные сообщения