Администратор рестопарка

Администратор рестопарка

Санкт-Петербург, Индустриальный проспект, 31

Метро: Ладожская

Описание вакансии

​​​​​Ресто-парк "Zumma Kids" ищет в свою команду эффективного Администратора.

Обязанности:

  • Открытие/закрытие рабочей смены;
  • Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг);
  • Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий;
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности;
  • Консультирование гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения);
  • Ведение кассовой и управленческой отчётности;
  • Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в рестопарке;
  • Решение/предотвращение конфликтных ситуаций;
  • Подбор, обучение и мотивация линейного персонала;
  • Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений рестопарка, организация своевременных профилактических и ремонтных работ.

Требования:

  • Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
  • Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
  • Коммуникабельность;
  • Ответственность и трудолюбие;
  • Позитивный настрой;
  • Владение ПК (офисные программы);
  • Знание Ikko.

Условия:

  • Работа в стабильной компании, в популярном, развивающимся сегменте бизнеса;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Перспектива карьерного роста;
  • Служебное питание;
  • График работы: сменный.

Заработная плата от 90000 рублей

Адрес:

пр. Индустриальный, 31

Навыки
  • Управление персоналом
  • Административно-хозяйственная деятельность
  • Организаторские навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Общественное питание
  • Обслуживание покупателей
  • Кассовые документы
  • Ведение отчетности
  • Внутренний контроль
  • Обучение персонала
  • Работа в команде
  • Подбор персонала
  • Мотивация персонала
  • Навыки продаж
  • Управление продажами
  • Навыки межличностного общения
  • Корпоративная этика
  • Обучение и развитие
  • R-Keeper
  • Управленческие навыки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию