Заместитель начальника кондитерского производства

Мы - крупное кондитерское производство с более чем 20-летним опытом на рынке. Наша продукция известна по всей России, а качество и вкус ценят тысячи покупателей. Мы постоянно растем, внедряем новые технологии и расширяем ассортимент.

Приглашаем в команду заместителя руководителя производства - человека, который поможет нам вывести производство на новый уровень. У нас дружный коллектив, стабильная работа и возможности для профессионального роста.

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологических процессов и стандартов качества на производстве.
• Организация работы цеха, планирование производственных мощностей.
• Координация работы цеха производства.
• Координация работы начальников смен и старших на участках
• Контроль за выполнением плана выпуска продукции, снижением потерь и себестоимости.
• Ведение отчетности, анализ показателей эффективности.
• Участие в разработке и внедрении новых рецептур и технологий, запуск новых продукций.
• Контроль соблюдения норм безопасности, санитарии и трудовой дисциплины.

Требования:

• Опыт работы на кондитерском производстве от 3 лет, в руководящей должности – от 1 года.
• Знание технологий производства кондитерских изделий.
• Знание ХАССП, ISO 22000
• Навыки работы с 1С, Excel.

Условия:

• График работы: 5/2 (с 8 до 17).
• Оформление в соответствии с ТК РФ.
• Проводится предварительное обучение с наставником.
• Бесплатное питание. Полноценный обед: первое, второе, десерты/торты.
• Очередной отпуск предоставляется не зависимо от времени года.
• Производство находится в десяти минутах ходьбы от ст. м. Бухарестская.
• Есть возможность приобретать продукцию производства со скидкой для сотрудника.