Москва, улица Земляной Вал, 70
участие в создании гастрономической концепции ресторана отеля;
разработка и внедрение меню, блюд, рецептур;
организация работы кухни;
планирование, организация и контроль производства в целом;
организация обучения персонала.
профильный опыт не менее 3-х лет;
опыт на позиции шеф-повар от 1 года;
наличие высшего образования;
владение программами Microsoft Office;
опыт управления большим коллективом;
отличные аналитические, организаторские, управленческие качества, самостоятельность, клиентоориентированность.
дружная команда профессионалов и уникальный опыт работы в премиум отеле;
официальное трудоустройство;
добровольное медицинское страхование;
развитая корпоративая культура;
программы лояльности для персонала;
питание для персонала.