Повар-универсал

Новый ресторан европейской кухни, с нотками восточного гостеприимства «АЙЛЕВИ», приглашает в свою команду активного и увлеченного единомышленника на должность Повара-универсал (Х/Ц, Г/Ц).

Нам нужен знающий и любящий своё дело Профессионал!

Концепция ресторана: бизнес – ланч/ вечернее меню/барное меню. Предполагается 75 посадочных мест (S зала- 240м2; S кухни- 65м2) .

Ставка 4800 (график 4/3, 5/2, 2/2, 3/3 с 11:00 до 23:00)

Обязанности:

• Контроль качества отдачи блюд на цеху;
• Приготовление и отдача блюд;
• Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы на ХЦ и ГЦ от года в ресторанах – обязательно!
• Уверенность в своей работе.
• Инициативность в повышение качества блюд.
• Ответственность
• Вежливость
• Желание и умение работать в команде
• Готовность к активной работе

Условия:

• Оформление по ТК РФ (официальная, "белая з.п.);
• Стабильную заработную плату (из расчета 4800 за 12 часов, после вычета налога);
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Бесплатное питание;
• Оплата сан.книжки за счет компании;
• Расположение ресторана в новом БЦ "Гринлайнс" (ул. Кубинская 82 к 2)