Заведующий производством (Шеф повар)

В столовую закрытого типа СРОЧНО требуется Заведующий/я производством( Шеф повар)

ОБЯЗАННОСТИ:

Контроль за качеством продукции,соблюдение технологических норм,расход сырья,санитарного состояние объекта.

Инвентаризация,ведение кассовой отчетности,табелирование.

Взаимодействие с поставщиками, планирование объемов закупаемой продукции.

Управление персоналом.

Условие:

График работы 5/2 с7-16

Заработная плата 100000 на руки,выплачивается 2 раза в месяц.

Оформление ТК РФ

Оплата больничных отпусков,бесплатное питание.

Требование:

Опыт работы от 3-х лет

Знание технологической документации.

Опыт проведение инвентаризаций

Знание ПК,(Word.Excel)

Работа на кассе R-Keeper

Мед книжка