Менеджер ресторана Smoke BBQ

Smoke BBQ — рестораны группы Dreamteam в концепции total BBQ с грилем, печью и коптильней, настоящая мясная достопримечательность, главный специалитет которой — брискет, говяжья грудинка из коптильни. Особой гордостью является внушительная коллекция виски и бурбонов, объемная винная карта, а также в барном меню пиво с собственной пивоварни Dreamteam Brew.

В Москве Smoke BBQ открылся в 2019 году — искренний петербургский сервис теперь и в сердце столицы. Ресторан занял двухэтажный особняк со своим двором, где летом размещается терраса.

Наша команда — ребята с высокой экспертизой в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.

Тебе предстоит:

• координировать работу зала;

• создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (обучение, мотивация);

• встречать гостей с лучезарной улыбкой и горящими глазами;

• самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения;

• транслировать гостям все наши события и спецпредложения лично и по телефону;

• реально давать огня!

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• имеешь опыт работы менеджером/заместителем управляющего от 3 лет;

• считаешь гостеприимство своим призванием;

• с легкостью и удовольствием заводишь small talk;

• готов много учиться;

• понимаешь, что результат достигается работой в команде;

• хочешь, чтобы работа приносила драйв.

Что мы предлагаем:

• работу в профессиональной команде;

• официальное оформление согласно ТК РФ;

• экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;

• профессиональное обучение и развитие на базе собственного тренинг центра (дегустации, мастер классы) ;

• персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

• сменный график работы (15/16 смен в месяц) и заработную плату всегда вовремя;

• почасовая оплата + % от выручки + чай, совокупно в среднем от 150к;

• оплату санитарной книжки;

• индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком, спортивные залы);

• вкусные завтраки, обеды и ужины;

• работу в центре города.