Повар-бригадир

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ/МЕЖВАХТЫ (на руки)
Основные задачи
Требования

Опыт работы от 1 года

Квалифицированный специалист-универсал (не ниже повар 5 разряда)

Опыт работы на больших объёмах производства (проходимость от 70 чел./смена).

Знание и опыт работы мясо-рыбный цех

холодный цех, горячий цех, пекарня.

Опыт работы с кассой, банковским терминалом. ,

Отличное знание POS-терминала

Умение работать по тех.картам.

Опыт проведения инвентаризации.

Опыт планирования товарной заявки.

Опыт подготовки и прохождения проверок.

Опыт оформления и предоставления отчетности.

Удостоверение повара

Не требуется