О компании:
Amazing Cacao — это мир премиального шоколада, созданный с любовью к какао с 2015 года. Мы производим bean-to-bar шоколад из отборных бобов, а в наших уютных пространствах гости наслаждаются ароматным кофе, авторскими десертами и шоколадными шедеврами.
Ключевая задача:
Организация и ведение полного цикла бухгалтерского и производственного учета на предприятии общественного питания с использованием 1С (УНФ).
Основные обязанности:
- Ведение учета в 1С УНФ:
- Оформление и обработка всей первичной документации: приходные/расходные накладные, акты списания, перемещения, выпуска (приготовления) готовой продукции.
- Формирование и своевременная актуализация технологических (ТТК) и калькуляционных карт на блюда/изделия.
- Формирование товарных отчетов и актов реализации.
- Обеспечение контроля и точности складского учета сырья, полуфабрикатов, готовой продукции (приемка, перемещения между складами/цехами, списание).
- Контроль и анализ производственных процессов:
- Расчет и контроль фактической себестоимости выпускаемой продукции.
- Участие в планировании, подготовке и проведении инвентаризаций ТМЦ (товарно-материальных ценностей).
- Формирование и контроль актуальности прейскурантов цен на продукцию.
- Администрирование номенклатуры:
- Формирование приказов на изменение цен, ввод новых позиций в номенклатуру и прейскуранты.
Наши требования:
- Опыт работы бухгалтером, бухгалтером-калькулятором на производстве.
- Обязателен опыт работы в сфере общественного питания (HoReCa).
- Уверенное владение программой 1С
- Глубокие знания специфики производственного учета: расчет себестоимости, калькуляция блюд/изделий, применение норм списания, проведение инвентаризаций ТМЦ.
- Умение работать с технологическими картами (ТТК): чтение, понимание, применение в учете.
- Высокая внимательность к деталям, аккуратность, ответственность и исполнительность.
- Навыки работы с большими объемами данных, аналитические способности.
Будет значительным преимуществом:
- Опыт работы с системами автоматизации ресторанов (например, iiko).
- Опыт работы с системой маркировки ФГИС "Честный ЗНАК".
Мы предлагаем:
- Работу в стабильной компании в динамичной сфере HoReCa.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Уровень заработной платы обсуждается по результатам собеседования.
- График работы: полный рабочий день (с 10 до 18), 5/2.
- Удобное расположение офиса рядом с м. Технологический институт