Заведующий производством

Требования:
* знание основ технологий приготовления пищи;
* навыки руководства коллективом, постановка задач перед командой и их контроль;
* самостоятельность в решении текущих вопросов;
* уверенное пользование персональным компьютером.

Обязанности:
* руководство коллективом пиццерии;
* обеспечение поэтапного соблюдения технологических стандартов и рецептур;
* контроль за наличием сопроводительной и технологической документации на выпускаемую продукцию;
* оформление заявок на продукцию;
* контроль выхода сотрудников на работу;
* обеспечение правильной эксплуатации оборудования сотрудниками пиццерии;
* ведение соответствующей отчетности.

Условия:
* график работы 2/2;
* официальное трудоустройство, социальный пакет в соответствии с ТК РФ;
* льготное питание.

Место работы: пиццерия "Ещё" в г. Воткинск, ул. Дзержинского, 26