Метрдотель (администратор зала) в ресторан "Турист"

- обеспечивает работу по обслуживанию посетителей;
- руководит работой официантов, уборщиков помещений, машинистов моечных машин, гардеробщиков, а также артистов, составляет график выхода их на работу и ведет табель учета рабочего времени, распределяет официантов по бригадам и рабочим местам с учетом рациональных форм организации труда, экономии трудовых ресурсов, максимально полезного использования рабочего времени каждого подчиненного работника, обеспечения высокой культуры обслуживания посетителей;
- контролирует соблюдение официантами, установленных стандартами требований к внешнему виду и форме одежды.
- организует своевременную подготовку зала к открытию и в течение дня следит за его чистотой, поддержанием в нем порядка;
- встречает и размещает посетителей в зале, осуществляет контроль за своевременным и квалифицированным их обслуживанием, проведением расчетов с ними, соблюдением рецептур, санитарных правил;
- и другие согласно должностной инструкции.

Опыт работы. Наличие санитарного минимума и медкомиссии обязательно.
Коммуникабельность, аккуратность, вежливость, желание работать, соблюдение установленной формы одежды.
Среднее специальное образование и стаж работы в общественном питании не менее 3 лет или специальную двухгодичную подготовку и стаж работы официантом не менее 5 лет.

- трудоустройство, в соответствии с законодательством
- оборудованное рабочее место, обеспечение спецодеждой
- возможность профессионального роста
- организовано питание сотрудников на предприятии
- своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц)
- сменный график работы

ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1417359/detail-public/