Су-шеф

Обязанности:

- Изготовление блюд согласно технологическим картам;

- Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;

- Контроль качества приготавливаемой продукции;

- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы в ресторане на должности су-шеф от одного года

- Умение работать по технологическим картам

- Трудолюбие, ответственность и честность.

- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка

Условия:

- График работы сменный 5\2 либо 3/3

- Оформление согласно ТК РФ

- Строго своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц