Заведующий столовой (Общепит)

Сотрудники нужны на запуск новых объектов рядом с г. Бодайбо, открытие в конце сентября!

Условия:

• Работа в Иркутской области, Бодайбо, Таксимо.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• “Белая” заработная плата, указана за вахту 60 смен, не за месяц.
• Оформление санитарной книжки, проезд, проживание в общежитии и питание за счет организации.
• Северный стаж.

Обязанности:

• Планирование производственной деятельности столовой ;
• Участие в проверках и своевременное устранение недостатков, выявленных в ходе внутренних проверок качества услуг и проверок, проводимых третьими сторонами;
• Организация расстановки работников с учётом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой;
• Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений;
• Обеспечение хранения документов, наличие которых необходимо на Объекте оказания услуг;
• Контроль исправности работы оборудования;
• Требования:

• Аналогичный опыт работы по управлению столовой в вахтовом городке обязателен!

У нас действует акция «Приведи друга» - гарантированная премия 5000 рублей!