Су-шеф
Су-шеф
Омск, улица Красный Путь, 105В
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль качества приготовления блюд
- Составление заявок на сырье
- Приемка сырья
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
- Контроль чистоты
- Участие в инвентаризации
- Профильное образование
- Опыт управления сменой в ресторане/кафе
- Опыт работы поваром не менее 3х лет
- Ответственность, требовательность
- Знание норм СанПиН, технологии приготовления блюд и хранения сырья
- Уверенный пользователь ПК, знание XL, iiko
- Работа в центре города
- Достойная оплата труда с выплатой 2 раза в месяц
- Бесплатное питание
- Отсутствие ночных смен, мы работаем с 9:00 до 21:00
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Инвентаризация
- Умение работать в коллективе
- Контроль качества
