Заведующий кондитерским производством
Заведующий кондитерским производством
Фрязино, Окружной проезд, 1с1
Описание вакансии
- разработка технологической документации;
- ведение и разработка технологических журналов;
- управление персоналом;
- контроль за соблюдением технологических процессов, рецептур, режимов производства;
- контроль за работой оборудования;
- входной контроль качества сырья, упаковки и готовой продукции;
- контроль и учет расхода используемого сырья и материалов;
- предупреждение причин брака и принятие мер по их устранению, ведение статистики по бракованному сырью и материалам;
- участие в мероприятиях по повышению качества продукции, по внедрению новой продукции;
- контроль за санитарным состоянием оборудования и инвентаря, соблюдением норм и правил производственной гигиены и санитарии.
- образование высшее специальное или среднее специальное (технология пищевого производства: технология хлеба, мучных, кондитерских изделий - как преимущество);
- знание технологии производства кондитерских изделий - опыт работы на предприятиях по производству мучных кондитерских изделий является преимуществом;
- навык и умение разработок кондитерских изделий приветствуется;
- опыт взаимодействия с контрольно-надзорными органами (Роспотребнадзор, исследовательские лаборатории).
- официальное оформление в соответствии с ТК РФ, оплата б/л и отпусков;
- график работы 5/2
- достойная заработная плата, выплата 2 раза в месяц без задержек.
Адрес
Похожие вакансии
Фрязино (Московская область)
до 155000 RUR
Директор магазина, Литвиново
Бристоль, сеть магазинов
Фрязино (Московская область)
до 98899 RUR
Директор в новый магазин Магнит (Советская, 10/3)
МАГНИТ, Розничная сеть
Фрязино (Московская область)
до 80000 RUR
Начальник сектора муниципального финансового контроля (Фрязино)
Центр Методического Обеспечения Оптимизации Процессов Государственного Управления в Московской области
Фрязино (Московская область)
до 80000 RUR
Начальник отдела подбора персонала (Щелковская больница)
ГКУ МО Центр Внедрения Изменений Министерства Здравоохранения Московской Области
Фрязино (Московская область)
от 100000 RUR
Заместитель руководителя транспортной службы
Пластика ОКОН
Фрязино (Московская область)
от 120000 RUR
Монтажник РЭА и П на кабельное производство
Антенные Технологии и Комплексные Системы
Фрязино (Московская область)
до 78000 RUR
Специалист по внедрению и подготовке производства
Исток Аудио Трейдинг
Фрязино (Московская область)
от 100000 RUR
Руководитель склада рекламной продукции
Пластика ОКОН
Фрязино (Московская область)
от 100000 RUR
Заместитель директора магазина (ТЦ L Park)
Детский мир
Фрязино (Московская область)
от 65100 RUR
Руководитель проекта по работе с клиентами
Банк НОВИКОМ
Фрязино (Московская область)
от 65100 RUR
Кладовщик - комплектовщик (производство РЭА)
АНТРАКС, МНПП
Фрязино (Московская область)
от 200000 RUR
Помощник/ассистент руководителя агенства недвижимости
Купи-Чехол.Ру
Фрязино (Московская область)
до 100000 RUR
Фрязино (Московская область)
до 300000 RUR
Директор в салон МТС (Фрязино г, Мира пр-кт, 18 стр 1)
Розничная сеть МТС
Фрязино (Московская область)
до 127400 RUR
