Су-шеф кондитер

Работа в г. Болгар

Обязанности:

• приготовление десертов, кондитерских изделий, заготовок, согласно рецептуре
• ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня
• соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
• соблюдение технологии приготовления
• поддержание чистоты рабочего пространства
• контроль свежести продуктов и блюд
• соблюдение товарного соседства и санитарных норм
• выполнение поручений шефа-кондитера

• опыт работы от 1 года
• средне-специальное, высшее образование
• знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд
• ответственность, коммуникабельность, трудолюбие, внимательность, творческий подход.
• наличие мед.книжки
• 100% - знание и соблюдение стандартов

Условия:

• Работа в г. Болгар
• Трудоустройство по ТК РФ
• Бесплатное трехразовое питание
• Стабильная заработная плата
• Предоставляется проживание в домах для персонала (для иногородних)
• Трансфер от г. Казань, Ульяновск, Болгар до отеля и обратно.