Су-шеф в ресторан Антресоль

ГК "Другие рестораны" приглашает су-шефа в ресторан "Антресоль" на Спасской, 8!

Мы уже 15 лет создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо".

Мы предлагаем:

• Высокую ставку по городу 295 р/ч от 4130 р/смена.
• Удобное расположение - самый центр города.
• Удобный график (2/2, 3/3, 4/2, 5/2).
• Стабильные выплаты 2 раза в мес. на карту.
• Бонусы за стаж и по программе "Приведи друга".
• Полный соц. пакет (больничные, отпуска, стаж, пенсия, возврат налогов и др.).
• Медосмотр/питание/трансфер/униформа за счёт работодателя.
• Полное сопровождение с 1 дня - мы закрепляем за Вами опытного наставника.

Что необходимо от Вас:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни.
• Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана.
• Участие в организации процессов кухни (закупка сырья и продуктов, инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены).
• Контроль утвержденного графика смен.

Что нам Важно:

• Опыт работы поваром горячего, холодного, мучного цеха приветствуется.
• Знание работы системы iiko
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.

Откликайся на вакансии, звони или пиши по указанному номеру

Стань частью "Других Ресторанов"!