Производственный менеджер

Владимир, Большая Нижегородская улица, 80А

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Обеспечение выполнения плана производства хлебобулочных изделий в установленные сроки и с надлежащим качеством
Контроль соблюдения технологических процессов и рецептур
Оптимизация производственных процессов с целью повышения эффективности и снижения затрат
Формирование и управление штатом производственной секции
Контроль за соблюдением работниками трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда и техники безопасности
Организация обучения и повышения квалификации работников производственной секции
Мотивация персонала
Контроль соблюдения санитарных норм и правил гигиены в производственной секции
Организация работы по предотвращению брака и улучшению качества продукции
Принятие мер по устранению выявленных недостатков
Ведение учета сырья, материалов и готовой продукции
Составление отчетности о работе цеха (производственные показатели, расход сырья, выпуск продукции, брак)
Анализ причин отклонений от плановых показателей и разработка мер по их устранению
Организация своевременного обслуживания и ремонта оборудования цеха
Контроль за состоянием оборудования и инвентаря
Участие в приемке нового оборудования
Взаимодействие с другими подразделениями предприятия.

Требования:

Опыт работ от 3 лет;
Высшее профессиональное образование;
Опыт работы в пищевом производстве;
Глубокое понимание производственных процессов, технологий и методов управления качеством;
Умение проводить анализ производственных данных, разрабатывать и внедрять эффективные производственные стратегии.

Условия:

График работы 5/2 8:00-17:00;
Официальная заработная плата;
Оформление по ТК РФ;
Возможность профессионального и карьерного роста;
Корпоративное обучение;
Корпоративная сотовая связь;
Подарки детям на праздники
Интересная корпоративная жизнь (конкурсы, награждения, приятные подарки от компании)
Бассейн и тренажерный зал
Работа в команде единомышленников!