Су-шеф

Мы предлагаем:

— Заработная плата от 3800/смена, выплата своевременно и в полном объёме 2 раза в месяц

— Вкусное двухразовое питание за счет работодателя

— Специальная скидка для персонала

— График работы 5/2, с 11:30 до 23:00

Пожелания к кандидату:

— Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года

— Самоорганизованность— умение работать в условиях многозадачности

— Знание санитарных норм и их выполнение

Обязанности:

— Приготовление блюд согласно ТТК

— Организация бесперебойной работы кухни

— Ведение документации (приемка товара)

— Контроль качества соблюдения рецептур

— Обучение персонала кухни согласно потребностям заведения

— Проведение инвентаризаций