Мастер на участок посола рыбы, копчения рыбы и производства морепродуктов

Обязанности:

• выполнение заказов
• ведение отчетности, чек-листов, табеля учета времени, технологических журналов.
• контроль санитарно- гигиенических норм на участке
• расстановка и обучение кадров
• выпуск продукции через 1 С

• умение "читать" и пользоваться инструкциями по приготовлению продукции на данном производстве. Руководить коллективом от 15 человек.
• опыт работы на рыбном производстве обязателен.

• график работы сменный
• З/п сдельная, по итогам собеседования