Шеф-повар

Ресторан Alpenhof — это уютное баварское пространство в сердце города, основанное в 2014 году. Уже 11 лет мы дарим гостям атмосферу настоящего европейского гостеприимства и кухни.

Сегодня мы ищем Шеф-повара , чтобы усилить нашу команду профессионалов. У нас — большая, сплочённая бригада, где ценится мастерство, надёжность и хорошее настроение.
Стаж наших сотрудников достигает 11 лет — мы умеем создавать условия, в которых хочется работать и расти.

Если ты любишь готовить, ценишь стабильность, чистоту на кухне и крепкую команду — тебе к нам.

Обязанности:

• Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам
• Участие в приготовлении блюд
• Обучение производственного персонала
• Формирование командной работы поваров
• Обеспечение и контроль подбора кандидатов на поваров
• Распределение обязанностей , постановка задач на выполнение производственных показателей
• Составление графика работы персонала
• Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании

• Опыт работы в ресторане, службе доставки и пиццы от 2-х лет
• Знание норм СЭС
• Знание технологического оборудования
• Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности

• Достойная заработанная плата
• Развозка + питание
• Казахстан , г. Павлодар , ресторан Alpenhof