Технолог

ЛЕОВИТ – лидер на рынке функционального питания в России и СНГ.

Компания ЛЕОВИТ основана в 1999 г.

Обязанности:

• Знание правил контроля сырья, п/ф и готовой продукции по этапам производства.
• Управление процессом производства продукции, в том числе при возникновении отклонений.
• Работа с производственным персоналом в части контроля, организации и обучения правилам работы. Контроль выполнения персоналом правил компании, требований к санитарии и гигиене.
• Обеспечение технологического контроля в цехе (соблюдение и своевременная корректировка, согласование изменений технологических режимов, включения оборудования и процессов выпуска продукции, контроль санитарного состояния цеха, оказание помощи в вопросах технологии, обучение производственного персонала и т.д.). Ведение записей.
• Обеспечение и выполнение лабораторного контроля согласно ППК. Контроль работы лаборатории. Оформление УК на продукцию.
• Расчет и коррекция технологических режимов в зависимости от параметров работы оборудования, качества сырья и полученных результатов анализа полуфабрикатов.
• Осуществление периодического контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с контрольными и маршрутными картами.
• Участие в проведении экспериментов и испытаний, определении необходимых характеристик и параметров для продукции, оборудования и технологии, обработка полученных результатов.
• Участие в разработке правил, стандартов, инструкций и другой технической документации, в том числе по стандарту ИСО 22000.

Требования:

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• "Белая" заработная плата.
• График работы: 5/2
• Место работы: г. Новомичуринск, Рязанская обл.