Заместитель заведующего объектом общественного питания (ст.м. Институт Культуры, ст.м. Кунцевщина)

Заместитель заведующего объектом общественного питания (ст.м. Институт Культуры, ст.м. Кунцевщина)

Описание вакансии

Работа в «Дионис» - максимум возможностей для развития и профессионального роста!

Приглашаем на постоянную работу заместителя заведующим кулинарным производством по ул. Могилевская 12 (ст.м. Институт Культуры) и по ул. Матусевича 75 (ст.м. Кунцевщина).

Обязанности:

  • Осуществлять постоянный контроль за технологией и качеством приготовления пищи, нормами закладки сырья;

  • Проводить бракераж готовых блюд;

  • Своевременно подавать заявки на необходимые полуфабрикаты и сырье;

  • Организовывать и контролировать соблюдение подчинёнными работниками правил и инструкций по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и гигиены;

  • Контролировать своевременное прохождение подчинёнными работниками медицинского осмотра;

Требования:
  • Профильное образование;
  • Опыт работы в общественном питании поваром-бригадиром, заместителем заведующего производством не менее 3 лет;
  • Знание гигиенических требований к объектам общественного питания СанПин.

Условия:

  • Контрактная форма найма;
  • Удобный график работы: 2/2;
  • Возможность карьерного роста;
  • 100% компенсация затрат за медицинскую комиссию;
  • БОНУС НОВЫМ СОТРУДНИКАМ В РАЗМЕРЕ 600 РУБЛЕЙ;

  • Предоставление ходатайства на проживание в общежитии;
  • Компенсация проезда иногородним;
  • Действует акция «Приведи друга» и получи премию в размере 200 рублей;
  • Комплимент сотрудникам ко дню рождения торгового объекта;
  • Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист, добровольное медицинское страхование, выдача путевок работникам и их детям на санаторно-курортное лечение, подарок к Новому году детям сотрудников компании, выплата денежной премии к юбилейной дате, материальная помощь при потере близких);
  • Корпоративные скидки и грант на обучение на курсы Skillbox, Geekbrains, SkillFactory на платформе Lerna Corp.

Мы гарантируем то, что можем выполнить!

Заинтересовала вакансия? Свяжитесь с нами и наш специалист ответит на все Ваши вопросы.

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1579580/detail-public/

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1579675/detail-public/

Навыки
  • Табель учета рабочего времени
  • Контроль качества
  • Контроль качества готовой продукции
  • Соблюдение технологических карт
  • Работа в команде
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию