Старший повар

Мы — сеть уличных кафе норвежских вафель Vaffel, основанная в 2016 году для вдохновения людей на кулинарные приключения.

В ваши обязанности будет входить:

прием на работу и обучение новых поваров

контроль приготовления, дегустация, подача блюд, гарантируя, что оно соответствует установленным стандартам и ожиданиям гостей

работа с поставщиками, заказ продуктов для кухни, управление запасами продуктов

отработка новых блюд на своем объекте (совместно с технологом-разработчиком сети)

Мы готовы к сотрудничеству, если вы:

имеете релевантный опыт: су-шеф/старший повар от 1 года

понимаете как работать с показателями инвентаризации

знаете и умеете работать на технологическом оборудовании

желаете развиваться в профессии

Взамен вы получите:

крутую, сильную команду - готовую всегда подставить плечо

обязательное и всестороннее обучение от нашего шефа

достойную зарплату, которая будет выплачиваться еженедельно

график работы 2/2 (смены от 12 часов)

корпоративное питание

рабочее место: Большая Покровская,32

Откликайтесь и мы свяжемся с вами в ближайшее время