Управляющий бистро
Управляющий бистро
Костанай, проспект Кобыланды батыра, 28/2
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Управлять операционной деятельностью бистро (зал, кухня, сервис).
- Выполнение финансовых планов (доходы/расходы, прибыль).
- Управление персоналом: обучение, мотивация, графики.
- Контроль качества сервиса и соблюдение стандартов обслуживания.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и остатков.
- Работа с отчетностью: ежедневные и ежемесячные отчёты, аналитика.
- Повышение лояльности гостей и контроль отзывов.
- Опыт работы управляющим рестораном/кафе от 2 лет
- Уверенные управленческие и организационные навыки, стратегическое мышление.
- Финансовая грамотность, знание ключевых показателей.
- Знание санитарных норм и стандартов.
- Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, инициативность.
- Оформление в соответствии с ТК РК.
- График работы: 5/2.
-
Стабильную заработную плату каждого 10 числа .
-
Система авансирования каждого 21 числа.
-
Питание со скидкой.
- Возможности для профессионального развития и карьерного роста.
-
Дружный коллектив.