Су-шеф

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

В сеть семейных ресторанов Joki Joya ТРК Эдельвейс для поддержания высокого качества наших блюд и создания новых, мы приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию Су-шеф.

Мы предлагаем:

• график работы: 5/2 (выходные дни плавающие) , с 9-30 до 22-00;
• 4900 руб. смена + ежемесячные премии по результатам работы;
• выплаты 2 раза в месяц, без задержек;

• дружный коллектив и доброжелательную атмосферу.

Обязанности:

• организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
• соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
• контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
• контроль качества продуктов;
• составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;
• документооборот.

• обязателен опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!