Менеджер ресторана

«Стумари» — гастропроект в центре Тбилиси. Мы строим не просто бар, а атмосферное место с душой и качеством.

Что предлагаем:

• Оплата: 110 лари/смена
• График: 2/2, с 12:00 до 24:00
• Официальное оформление
• Работа в ресторане в центре Тбилиси
• Питание — за наш счёт
• Гибкий подход — если нужно сместить смены, обсудим
• Команда без давления, с прозрачной системой работы

Что нужно делать:

• Управление залом ресторана и создание комфортной атмосферы для гостей
• Открытие и закрытие ресторана, составление отчетов
• Взаимодействие с персоналом и контроль выполнения стандартов сервиса
• Устранение конфликтных и спорных ситуаций
• Организация работы команды в течение смены и выполнение плана продаж

Что нам важно:

• Знание грузинского языка
• Желателен опыт работы в аналогичной должности от 1 года
• Высокие организаторские навыки, умение замотивировать команду
• Знание и применение стандартов сервиса