Су-шеф в ресторан "Сomunale"(Центр)

"Caffetteria Comunale" приглашает Су-шефа, который поможет нам делать блюда ещё лучше и организовать работу на кухне.

Что нужно делать:

• Контроль прихода сотрудников.
• Ведение табелей.
• Организация работы производства.
• Контроль сотрудников во время смены.
• Обеспечения бесперебойной работы производства.
• Отслеживать стоп листа.
• Составление заявок на продукты.
• Контроль качества блюд.
• Проверка подготовки заготовок.
• Санитария.
• Работа по стандартам компании.
• Приемка продуктов.
• Прием и подпись документов.

Что от вас требуется:

• Опыт работы старшим поваром или су-шефом не менее 1 года.
• Умение организовать команду и распределять обязанности
• Лидерские качества и ответственность
• Желание учиться и развиваться
• Высокая работоспособность

Что мы предлагаем:

• График работы: 2 /2, с 8:00 до 22:00
• Хорошая зарплата (обсуждается лично с шеф поваром)
• Полностью укомплектованная команда на кухне
• Бесплатная стажировка и наставник
• Возможность расти в компании (участие в проекте "кадровый резерв")
• Вкусные дегустации и питание
• Помощь с оформлением санитарной книжки

Адрес: ул. Малышева 25 (центр)

Вы можете оставить отклик прямо на сайте или написать через WhatsApp — мы ответим в течение дня.