Управляющий продуктовым магазином

Рыбный островок — уникальный магазин премиальной гастрономии и деликатесов, единственный на Дальнем Востоке.

Мы предлагаем уникальный выбор продуктов премиум-качества: морепродукты, бакалейная продукция, свежая гастрономия, овощи, натуральные фермерские продукты, изысканные кондитерские изделия и премиальный алкоголь.
Наш девиз прост: честность, ответственность и точное выполнение всех обязательств перед покупателями, партнёрами и коллективом. Мы гордимся высоким уровнем сервиса и качеством каждого продукта, которым мы делимся с нашими гостями!
В связи с активным развитием компании, ищем в команду администратора-управляющего продуктового магазина.

Обязанности:

• Организация работы магазина и управление персоналом:

  Постановка задач, контроль выполнения, оценка результатов работы сотрудников.

  Обучение и адаптация нового персонала.

  Поддержание корпоративной культуры и сплоченности команды.

• Контроль товарооборота и минимизация потерь:

  Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров.

  Планирование запасов, ротация товаров и предотвращение потерь.

  Проведение инвентаризаций и учет товарно-материальных ценностей (ТМЦ).

• Ведение отчетности и анализ показателей:

  Анализ выполнения плановых показателей (товарооборот, прибыль, потери).

  Подготовка отчетной документации.

• Контроль качества обслуживания и выкладки товара:

  Обеспечение наличия полного ассортимента товара на полках.

  Контроль правильной выкладки, актуальности ценников и маркировок.

  Контроль соблюдения чистоты и порядка в торговом зале.

• Взаимодействие с проверяющими органами:

  Обеспечение соблюдения нормативных требований и стандартов.

  Подготовка к проверкам и устранение замечаний.

  Контроль прохождения сотрудниками медицинской комиссии.

• Опыт работы на аналогичной должности от двух лет.

• Опыт создания и поддержания высокого стандарта сервиса и умение научить этому своих сотрудников.

• Знание стандартов мерчендайзинга и принципов управления запасами.

Условия:

• Официальное трудоустройство.

• Оказание помощи в адаптации, обучение принятым стандартам в работе.

• Скидки на продукцию магазина для сотрудников.

• Наличие парковки.

• Вечерний развоз сотрудников.

• График работы с 8 до 23 3/3.

• Своевременная выплата заработной платы.

• А еще у нас очень скоро появится повар и будут обеды для сотрудников (и мы будем очень рады, если вы кого-нибудь порекомендуете).