Менеджер-управляющий рестораном (с. Архыз)

ВНИМАНИЕ! ВАКАНСИЯ В АРХЫЗЕ! В ресторанно-гостиничном комплексе Arkhyz Royal Resort & SPA 5* в пос. Романтик!!!
Просьба откликаться тех, кто готов к релокации!

Мы ищем опытного и энергичного Управляющего рестораном, готового возглавить команду профессионалов и обеспечить безупречный сервис для наших гостей.

Обязанности:

- Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал)

- Ведение документооборота ресторана

- Осуществление контроля кассовых операций

- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня

- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

Требования:

- Опыт работы от 3х лет

- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов

- Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми

- Высокий уровень ответственности и внутренней культуры

- Наличие действующей мед книжки

Условия:

- График работы - вахта 14\14

- Высокий уровень заработной платы по результатам собеседования

- Оформление в штат компании в соответствии с ТК РФ

- Предоставление питания и проживания