Су шеф (Ресторан Bretzel)
Су шеф (Ресторан Bretzel)
Омск, улица Химиков, 19
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация деятельности подразделения
- Проведение ежедневных собраний с, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана,
- Контроль качества приготовления блюд на всех этапах производственного процесса
- Контроль соблюдения персоналом смены технологических операций
- Контроль качества и оформления подачи готовых блюд
- Личное участие в приготовлении блюд .
- Средне-специальное образование;
- Успешный опыт работы в сфере общепит ..
- Развитый уровень организованности;
- Готовность работать в режиме многозадачности;
- Активность, мобильность, оперативность, ответственность.
- оплата оклад плюс бонус
- приветствуется креативность
Навыки
- Креативность
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Грамотность
- Ориентация на результат
- Обучение и развитие