Организация торгового процесса в соответствии со стандартами Компании
управление персоналом (графики работы, табель учета рабочего времени, проведение собеседований на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности);
контроль выполнения ключевых показателей (товарооборот, списания и потери, контроль ценообразования)
контроль размещения товара в торговом зале по стандартам выкладки, обеспечение представленности всего ассортимента; проведение проверок по качеству и номенклатуре товара;
разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, общение с представителями проверяющих органов;
ведение документооборота с соблюдением сроков сдачи отчетности.
Требования:
опыт работы в розничной торговле продуктами питания в аналогичной должности от 3-х лет;
знание видов, сортности и других качественных характеристик товара;
знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования;
уверенный пользователь ПК‚ знание торговых программ;
аналитический склад ума, высокая степень ответственности, нацеленность на результат.