Каждый день в нашей кофейне начинается с аромата свежей выпечки и десертов, в связи с расширением производства мы в поиске кондитеров!
Обязанности:
- Приготовление десертов и выпечки по стандартам сети;
- Соблюдение рецептур, технологий и контроля качества;
- Работа с профессиональным оборудованием (печи, миксеры, тестомесы);
- Подготовкa к pабoтe кондитepcкoгo цехa и cвoегo pабoчeгo места
- Содержание в чистоте рабочего пространства
- Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов
- Упаковка готовой продукции и складирование пищевых продуктов.
Требования:
- Опыт работы от 1 года
- Строгое соблюдение ТТК
- Знание основ кондитерского дела, умение работать с муссами, кремами, декором;
- Ответственность, аккуратность, соблюдение сроков;
- Трудолюбие и внимание к деталям
- Умение работать в команде
- Соблюдение санитарных норм и чистоплотность
Условия:
- Зарплата: от 45 000 руб , обсуждается по опыту;
- Выплаты стабильно 2 раза в месяц
- Стафф-питание
- Работа в слаженном и дружном коллективе.
Будем рады видеть Вас частью нашей команды!