Ведение полного финансового учета в iiko: (План счетов, Структуру ДДС, P&L, БДР, Баланс).
Проверка и принятия кассовых смен.
Контроль проведения оплат через расчетный счет.
Ведение товарного учета в iiko: (ведение и актуализация базы номенклатуры, создание и корректировка ТТК в ходе технологического процесса, постановка товаров на остаток, отражение списаний).
Проведение и разбор инвентаризаций: кухня, бар, ТМЦ, по алкоголю (в том числе через ЕГАИС/DocsInBox).
Участие в проработках рецептур, калькуляция блюд и напитков.
Работа с системами ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, DocsInBox, ЭДО (Контур.Диадок/СБИС).
Разбор и подготовка первичной документации для архивирования.
Построение всевозможных отчетов в iiko.
Взаимодействие с бухгалтерией: подготовка документов, получение актов сверок от контрагентов, уточнения.
Анализ и разбор результатов инвентаризаций с руководителями подразделений.
Нам важно:
Уверенное владение iiko — обязательно.
Уверенное владение финансовым блоком iiko — обязательно.